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CABERNET – MERLOT VENETO I.G.T 966

AROMA: Delicado, recuerda frutos del bosque como fresa, grosella y frambuesa, con una ligera nota herbácea, intenso en nariz.

GUSTO: Al gusto seco y exquisitamente afrutado con ligero retrogusto de moras silvestres y especias, de cuerpo medio y taninos justamente equilibrados, armonioso, con buena acidez, ligero en alcohol, buena persistencia, para beber especialmente cuando es joven.

AFINIDAD GASTRONÓMICA: Excelente con sustanciosos platos de carne roja en salsas, ideal también con polenta, embutidos y preparaciones de carnes rojas a la parrilla, asadas o guisadas. Perfecto para acompañar también quesos de madurez media.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 8 – 10°

ORIGEN: Región de Véneto.